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Coeur des sciences
Une conférence sensorielle truffée de surprises!
Dans le cadre du volet gastronomique du Festival Montréal en lumière, le Cœur des sciences vous invite à une exploration scientifique et gustative de la truffe du Québec.
Savez-vous qu’il existe plusieurs espèces de truffes indigènes au Québec? Où et comment les trouve-t-on? Sont-elles toutes comestibles? Tous les champignons souterrains sont-ils des truffes? Comment intégrer ce produit réputé unique et savoureux à notre cuisine alors qu’il se détaille à 3000$ le kilo? Rôle écologique de la truffe, découverte de nouvelles espèces sauvages, trufficulture québécoise... venez découvrir l’univers de ce champignon exceptionnel.
Photo : Truffes Québec
Cette conférence sera agrémentée de dégustations faites à partir d’huile de truffes du Québec.
Une soirée avec la participation de :
Véronique Cloutier, spécialiste de la biologie des champignons, chargée de cours à l’Université de Trois-Rivières et à l’Université Laval. Ces recherches portent sur les animaux mycophages. Elle est la fondatrice de l’entreprise de mycotourisme Druide Sylvestre qui initie les curieux de tous âges à la recherche de truffes;
Maude Lemire-Comeau, biologiste, présidente et co-propriétaire de Truffes Québec, une entreprise dédiée à la production, la distribution et la mise en valeur de la truffe du Québec. Elle est également co-fondatrice de Les Truffettes, une entreprise qui ravit les papilles des gens avec ses produits truffés du Québec;
Sophie Devost, entrepreneure, horticultrice et co-fondatrice de Les Truffettes. Elle défend activement la protection de l’environnement et s’intéresse au développement d’une économie qui profite à l’humain et à la nature;
Isabelle Dupuis, cheffe-copropriétaire de la Microbrasserie Le Presbytère de Saint-Stanislas en Mauricie. Elle travaille à mettre en valeur les produits régionaux et s’intéresse plus particulièrement aux comestibles forestiers. Gagnante du concours MYCO-Rendez-vous de la gastronomie forestière en 2018 et 2023 et finaliste au Prix restaurateur Aliments du Québec au menu en 2022 et 2023.
Cette soirée est organisée en collaboration avec Druides Sylvestre, Truffes Québec, Les Truffettes et la Microbrasserie Le Presbytère et avec le soutien du ministère de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie du Québec.
Politique et droit
À l'occasion de la 4e édition des Rendez-vous Gérin-Lajoie (RVGL), l'Institut d'études internationales de Montréal (IEIM) de l'UQAM a été heureux d'accueillir M. Yoshua Bengio, fondateur et directeur scientifique de Mila, à titre d'invité d'honneur . Dans le cadre d’un entretien avec M. Bernard Derome, président de l’IEIM, M. Bengio a fait le point sur un certain nombre d’enjeux prioritaires en lien avec l’intelligence artificielle dans le contexte mondial actuel.
Parmi les thèmes abordés :
- - ChatGPT, l’effet d’échelle et les progrès rapide des technologies de l’IA;
- - Les dérives possibles de l’IA et les risques pour la démocratie;
- - Les mécanismes internationaux autour de l’IA (ONU, OCDE, UNESCO);
- - Les tentatives de régulation de l’IA : la situation aux États-Unis et au Canada;
- - L’utilisation de l’IA dans les stratégies militaires;
- - Les similitudes des enjeux de l’IA avec ceux des changements climatiques.
Biographie: Yoshua Bengio est professeur titulaire au département d’informatique et de recherche opérationnelle de l’Université de Montréal, fondateur et directeur scientifique de Mila et directeur scientifique d’IVADO. Il est également titulaire d’une chaire en IA Canada-CIFAR. Reconnu mondialement comme l’un des plus grands experts en intelligence artificielle et en apprentissage profond, il est colauréat, avec Geoff Hinton et Yann LeCun, du Prix A.M. Turing 2018, considéré comme le « prix Nobel de l’informatique ». Il est à la fois Fellow de la Royal Society de Londres et de la Société Royale du Canada, Chevalier de la Légion d’honneur en France, Officier de l’Ordre du Canada et membre du Conseil scientifique consultatif de l’ONU pour les percées de la science et de la technologie.
Chaire Ivanhoé-Cambridge d'immobilier ESG UQAM
La vidéo de ce webinaire vous est présentée dans le cadre de la série Immobilier et changements climatiques organisée par la Chaire Ivanhoé Cambridge d'immobilier et l'Observatoire et centre de valorisation des innovations en immobilier (OCVI2) de l'ESG UQAM.
Ce webinaire, intitulé « Les impacts des changements règlementaires en gouvernance durable et climatique sur l’investissement en immobilier », était présenté le 22 février 2024 par Andrée De Serres, Ph.D., Titulaire de la Chaire Ivanhoé Cambridge d’immobilier et Directrice de l'OCVI2, ESG UQAM. Un mot d’introduction est prononcé par Komlan Sedzro, Doyen, École des sciences de la gestion, ESG UQAM. Le webinaire avait pour objectif de présenter les nouvelles tendances règlementaires au Canada, aux États-Unis et en Europe, qui modifient les obligations en matière de gouvernance durable et climatique pour les entreprises propriétaires et les investisseurs en immobilier.
La prise en compte des émissions de gaz à effet de serre (GES) des champs d'application 1, 2 et 3, générées par les bâtiments tout au long de leur cycle de vie, bouleverse les pratiques de valorisation et de gestion immobilière. Cela nécessite une révision des chaînes de valeur tant en amont (fournisseurs) qu'en aval (clients). De plus, cela impose la révision des pratiques de gouvernance, des stratégies et des processus de gestion des risques afin de démontrer une gestion efficace des impacts générés par les activités ou les actifs immobiliers sur la société, l'environnement et l'économie. Afin de garantir la conformité aux nouvelles exigences, il sera essentiel de s'appuyer sur des technologies et des outils numériques permettant d'obtenir des données rigoureuses et vérifiables.
La minute UQAM
Vous n’avez pas pu participer à nos dernières Portes ouvertes?
Des visites guidées du campus auront lieu du 23 février au 8 mars.
Inscrivez-vous: https://etudier.uqam.ca/visites-campus
Services
École d’automne internationale & francophone 2023 du réseau REIUNIS
Cette école d’automne, coordonnée par la Open University of Strasbourg (OPUS), du 24 au 26 octobre 2023 à l’Université de Strasbourg, est conçue comme un temps de formation, de partage d’expérience et de méthode, et participera à la constitution d’un réseau international qui porte la voix et les enjeux des recherches participatives.
Échanges avec les membres du réseau Réiunis
«Le rôle de l’intermédiation dans l’accompagnement des recherches et sciences participatives»
Mélanie PELLETIER, Service aux collectivités, Université du Québec à Montréal (UQAM)
À propos du réseau RÉIUNIS
Le RÉseau International UNIversités-Société (Réiunis) est un réseau formé d’universités francophones. Il vise à mieux faire connaître et reconnaître les recherches partenariales participatives (recherches collaboratives, coopératives, sciences citoyennes, etc.).
Recherche et création
École d’automne internationale & francophone 2023 du réseau REIUNIS
Cette école d’automne, coordonnée par la Open University of Strasbourg (OPUS), du 24 au 26 octobre 2023 à l’Université de Strasbourg, est conçue comme un temps de formation, de partage d’expérience et de méthode, et participera à la constitution d’un réseau international qui porte la voix et les enjeux des recherches participatives.
Échanges avec les membres du réseau Réiunis
Table ronde 2, partie 1 «Contextes géographiques et spécificités des recherches participatives- Enjeux épistémologiques, éthiques et pertinence sociale»
Modération : Mélodie Faury, Université de Strasbourg (Unistra)
Maria NENGEH MENSAH, Université du Québec à Montréal (UQAM)
À propos du réseau RÉIUNIS
Le RÉseau International UNIversités-Société (Réiunis) est un réseau formé d’universités francophones. Il vise à mieux faire connaître et reconnaître les recherches partenariales participatives (recherches collaboratives, coopératives, sciences citoyennes, etc.).
Recherche et création
École d’automne internationale & francophone 2023 du réseau REIUNIS
Cette école d’automne, coordonnée par la Open University of Strasbourg (OPUS), du 24 au 26 octobre 2023 à l’Université de Strasbourg, est conçue comme un temps de formation, de partage d’expérience et de méthode, et participera à la constitution d’un réseau international qui porte la voix et les enjeux des recherches participatives.
Échanges avec les membres du réseau Réiunis
Christian AGBOBLI, vice-recteur à la recherche, à la création et à la diffusion, Université du Québec à Montréal (UQAM)
À propos du réseau RÉIUNIS
Le RÉseau International UNIversités-Société (Réiunis) est un réseau formé d’universités francophones. Il vise à mieux faire connaître et reconnaître les recherches partenariales participatives (recherches collaboratives, coopératives, sciences citoyennes, etc.).
Coeur des sciences
Il y a plus de 50 ans, dans le nord de l’Ontario, une papeterie déverse du mercure dans la rivière de Wabigoon-English, contaminant les poissons, principale source d'aliments traditionnels de la communauté autochtone de Grassy Narrows. Aujourd’hui, celle-ci ressent encore durement les effets de cette catastrophe écologique. En plus de problèmes de santé physique, le taux de tentatives de suicide chez les enfants et les adolescents y est trois fois plus important que dans les autres Premières Nations. Alors que la communauté réclame justice, une équipe de chercheuses démontre l’effet néfaste et intergénérationnel de l’exposition au mercure sur la santé mentale.
Une conférence avec la participation de :
Donna Mergler, neurophysiologiste, professeure émerite au département des sciences biologiques de l’UQAM et co-fondatrice du Centre de recherche interdisciplinaire sur le bien-être, la santé, la société et l'environnement (CINBIOSE). Donna Mergler est reconnue mondialement pour ses recherches sur les effets toxiques des polluants environnementaux;
Aline Philibert, professeure associée au Centre de recherche interdisciplinaire sur le bien-être, la santé, la société et l’environnement (CINBIOSE), et épidémiologiste en développement international et humanitaire;
Myriam Fillion, professeure au département Science et Technologie, de l’Université TÉLUQ et professeure associée à l’UQAM, membre du CINBIOSE;
Judy Da Silva, mère de cinq enfants et grand-mère, coordonnatrice en Environnement et Santé à Grassy Narrows.
Les quatre intervenantes viennent de recevoir le Prix des scientifiques de l'année Radio-Canada 2023.
Cette conférence est organisée avec le soutien du ministère de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie du Québec.
Coeur des sciences
Une conférence de Jacques Forest
Avez-vous pris des résolutions cette année? Faire plus de sport, manger plus équilibré, consommer moins, lire plus, aimer votre travail? Sans motivation, pas d’action. Où trouver cette énergie qui nous pousse à soulever des montagnes? Comment la conserver? Qu’en dit la science? Pour tenir nos résolutions, adieu la carotte et le bâton, place à la quête de sens et au bien-être.
Jacques Forest est psychologue et conseiller en ressources humaines. Il est professeur au Département d'organisation et ressources humaines de l'École des sciences de la gestion de l’UQAM. Il a copublié Libérer la motivation : avec la théorie de l’autodétermination, Éditions Edito, 2022.
Cette conférence est organisée avec le soutien du ministère de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie du Québec.
Arts
Dans cet entretien, l’artiste Domingo Cisneros, membre du groupe de recherche interdisciplinaire sur le végétal et l'environnement (GRIVE), explique la place qu’occupe la matière végétale dans sa pratique artistique. Il évoque également le projet de «Territoire culturel», qu’il a mis sur pied à Sainte-Émélie-de-l’énergie avec une association qui porte ce nom et qui a donné lieu à diverses expérimentations et rencontres.
L’entretien a été mené par Rachel Bouvet, professeure au Département d'études littéraires (UQAM) dans le cadre du cycle de conférences: Forêts: matière à réflexion (UQAM) et du partenariat ReVe (UQAM) à l’automne 2023.
