Événements
Catégorie :
Événements
(1587 vidéos)
Communication
Une publicité alimentaire acceptable est-elle possible ? Céline Paganelli (Université Paul Valery Montpellier), Viviane Clavier (Université Grenoble-Alpes), Manon Niquette (Université Laval) et Marc d. David (UdeS - Université de Sherbrooke) ont discuté de cette question lors la table-ronde qui a finalisé la première journée de discussions au colloque « Qu’est-ce qu’ils mangent? Construction des pratiques alimentaires à l’adolescence ». Les participants ont abordé des sujets comme les publicités de produits alimentaires sur Snapchat et Instragram, le contexte de crise de confiance généralisée, les contenus commandités, la confusion apportée par des discours publicitaires et la résistance de certains jeunes aux discours normatifs. Des résultats de recherche présentés dans cette table ronde indiquent aussi que, dans certains cas, la publicité est considérée comme une source d'information.
Communication
Une publicité alimentaire acceptable est-elle possible ? Céline Paganelli (Université Paul Valery Montpellier), Viviane Clavier (Université Grenoble-Alpes), Manon Niquette (Université Laval) et Marc d. David (UdeS - Université de Sherbrooke) ont discuté de cette question lors la table-ronde qui a finalisé la première journée de discussions au colloque « Qu’est-ce qu’ils mangent? Construction des pratiques alimentaires à l’adolescence ». Les participants ont abordé des sujets comme les publicités de produits alimentaires sur Snapchat et Instragram, le contexte de crise de confiance généralisée, les contenus commandités, la confusion apportée par des discours publicitaires et la résistance de certains jeunes aux discours normatifs. Des résultats de recherche présentés dans cette table ronde indiquent aussi que, dans certains cas, la publicité est considérée comme une source d'information.
Communication
Le professeur émérite de l’Université de Tours-François Rabelais, Jean-Pierre Corbeau a ouvert la série de présentations de la première journée du colloque « Qu’est-ce qu’ils mangent? Construction des pratiques alimentaires à l’adolescence », un événement organisé par ComSanté et réalisé dans le cadre du 85e Congrès de l’ACFAS, en mai 2017. Le professeur a réfléchit sur les sociabilités et les répertoires alimentaires des adolescents. Il a discuté de la complexité du manger, ce qu’il considère comme un travail que doit se faire dans un approche pluridisciplinaire. Selon Corbeau, les pratiques alimentaires des adolescents sont marquées par reproductions et productions. Ces dernières sont plus ou moins transgressions ou perçues comme telles. Dans l’un des moments forts de sa communication, Corbeau a aussi affirmé qu’il faut arrêter de médicaliser l’alimentation.
Recherche réalisée par : Jean-Pierre CORBEAU, Université de Tours-François Rabelais
Sciences humaines
Audio seulement
Conférence présentée dans le cadre des conférences mensuelles de la Chaire de recherche sur l’homophobie de l’UQAM.
Conférencières : Line Chamberland, Ph. D., titulaire de la Chaire de recherche sur l'homophobie de l'UQAM et professeure au département de sexologie de l'Université du Québec à Montréal et Olivia Kamgain , M. A., candidate au doctorat en sciences politiques de l'Université d'Ottawa.
Rectorat
Le 20 septembre 2017, le recteur de l’UQAM, Robert Proulx, a rencontré la communauté uqamienne pour faire le point sur la situation de l’Université et discuter des enjeux et des perspectives qui s'annoncent à l’approche des 50 ans de l’institution.
Sciences humaines
Audio seulement
Conférence présentée dans le cadre des conférences mensuelles de la Chaire de recherche sur l’homophobie de l’UQAM.
Conférencière : Guylaine Demers, Ph. D., professeure titulaire au département d'éducation physique de l'Université Laval.
Coeur des sciences
L’hypertension, l’obésité, l'hypercholestérolémie, la sédentarité, l'isolement social ou la dépression menacent-ils notre cerveau? Que faire pour se protéger des AVC ou de la démence? Est-ce irréversible? L’activité physique est-elle plus importante que l’entraînement cérébral? Regard d’un neurologue qui a consacré toute sa carrière de chercheur à démontrer l’importance de maintenir sa vitalité cognitive.
Antoine Hakim est professeur émérite en neurologie à l’Université d’Ottawa. Fondateur de l’Institut de recherche en neurosciences et ex-directeur scientifique du Réseau canadien contre les accidents cérébrovasculaires, il a été maintes fois honoré tant au Canada qu’à l’étranger. Il vient de recevoir le Prix Canada Gairdner Wightman 2017, pour ses recherches exceptionnelles sur l’AVC et ses conséquences, et pour s’être fait le champion de la prévention et du traitement des AVC au Canada et à l’étranger. Il est l’auteur du livre Préservez votre vitalité mentale, 7 règles pour prévenir la démence (Éditions de l’Homme, 2016).
Cette conférence est organisée en collaboration avec la Fondation Gairdner et le Fonds de recherche du Québec-Santé.
Environnement
Le mouvement agroécologique en Galice Un acteur social de référence pour l’éducation relative à l’environnement et la promotion d’une alimentation socialement et écologiquement responsable
Les systèmes agroalimentaires sont un élément central des sociétés humaines et jouent également un rôle important dans le scénario actuel de crise socio-environnementale, en particulier au regard du changement climatique. Dans la perspective de favoriser la transition écologique qui s’impose dans nos sociétés, il importe d’explorer et de valoriser les initiatives collectives qui contribuent à la configuration de systèmes agroalimentaires socialement équitables et respectueux de l’environnement. La recherche doctorale que j’ai entreprise à l’Universidade de Santiago de Compostela (Saint-Jacques de Compostelle, Galice) s’intéresse à cette question dans le but de favoriser les synergies entre l’éducation relative à l’environnement en tant que domaine d’action socio-pédagogique et le mouvement agroécologique en tant qu’agent social qui conçoit et met en œuvre des innovations précieuses pour la démocratisation et la soutenabilité des systèmes agroalimentaires. À l’occasion de ce séminaire, je présenterai les premiers travaux réalisés dans le cadre de cette recherche.
Kylyan Marc Bisquert I Pérez est doctorant à l’Université de Santiago de Compostela, A Coruña, Spain et stagiaire doctoral au Centr’ERE.
Coeur des sciences
La science peut-elle se priver de l’apport des femmes? Qu’il s’agisse du choix des sujets de recherche ou de la façon de les aborder, leur présence contribue-t-elle à une diversification des points de vue et des pratiques? Et, si oui, comment favoriser une plus grande égalité des sexes en science et en technologie? Quels sont les facteurs qui favorisent leur carrière dans ces domaines et ceux qui leur nuisent? Des idées, des projets et des témoignages pour alimenter notre réflexion.
Avec la participation de:
- Ève Langelier, professeure de génie mécanique à l’Université de Sherbrooke et titulaire de la Chaire du CRSNG pour les femmes en sciences et en génie au Québec.
- Maryse Lassonde, directrice scientifique du Fonds de recherche Nature et Technologies (FRQNT), chercheuse en neurosciences, co-organisatrice du Gender Summit 2017 et présidente de la Société royale du Canada.
- Hélène Lee-Gosselin, professeure de management à l’Université Laval et titulaire de la Chaire Claire-Bonenfant, Femmes, Savoirs et Sociétés.
- Émilie Lefol, doctorante en biologie à l’Université de Sherbrooke. Elle compte parmi les deux Canadiennes qui vont participer cette année au projet australien Homeward Bound dont l’objectif est d'accroitre l'impact des femmes scientifiques sur les décisions politiques.
- Serge Villemure, directeur des programmes de bourses et des chaires pour les femmes en sciences et en génie au CRSNG et co-organisateur du Gender Summit 2017. Il est également responsable de l’intégration des considérations d’équité, de diversité et d’inclusion au sein des programmes du Conseil.
Ce débat est organisé en collaboration avec le Fonds de recherche du Québec (FRQ) dans le cadre du Gender Summit 2017.
Sciences humaines
Yves Jalbert
Spécialiste de contenu à l’Association pour la santé publique du Québec (ASPQ)
Annie Aimé
Professeure au Département de psychoéducation et de psychologie de l’Université du Québec en Outaouais
Conférence-midi de l’Institut Santé et société de l’UQAM du 22 novembre 2017
Quelle est la nature des difficultés corporelles à travers les périodes développementales ? Comment les Québécois.es gèrent-ils leur poids ? Pour répondre à ces questions, cette conférence aborde d’abord des aspects comme l’âge de l’apparition des insatisfactions corporelles, les causes d’une mauvaise perception de l’image corporelle, les différences sexuelles et les périodes développementales clés associées à des changements corporels importants. Ensuite, les résultats d’un sondage portant sur la gestion du poids, réalisé en 2017 auprès de 3 529 adultes québécois, sont présentés en fonction de quatre actions de la gestion du poids, dont la perte de poids, le maintien du poids, le gain de masse musculaire et la prise de poids chez les femmes et les hommes.
